Producir biodiésel a partir de aceite de cocina

Durante mi estancia en la UNADM, en la asignatura de Diseño de Sistemas y Dispositivos para la Producción de Biocombustibles, elaboré un pequeño artículo para evaluar la viabilidad de generar biodiesel a partir de aceite de cocina, el cuál concluye que no es económicamente viable la generación del biocombustible de forma casera debido a que los costos son superiores a los del diésel convencional, aquí se puede encontrar el artículo académico completo.

Sin embargo, es un tema que me pareció muy interesante y en esta ocasión quiero compartir los pasos que realicé para generar el biodiésel.

Seguir leyendo